truskawkowa wenus

Składniki

Do zamieszczenia tego przepisu zainspirował mnie pyszny przepis Dareczki oraz sezon truskawkowy,więc dziękuję autorce jeszcze raz i mam nadzieję że nie oskarży mnie o plagiat:)
http://www.wielkiezarcie.com/przepis17064.html

Należy upiec biszkopt z 4 jaj najlepiej w tortownicy.
Masa:
- 25 dag sera mielonego
- 2 galaretki truskawkowe
- 2 łyżki cukru
- 0,5 litra śmietany kremówki
- 1 opakowanie śnieżki
 Dodatkowo:
- truskawki
- 2 galaretki truskawkowe

             

             
                           
                              

Przygotowanie

Masa:
Ser zmielić lub kupić już gotowy taki jak do serników (ja tak zrobię następnym razem:). Wlać do niego rozpuszczone w 1,5 szklanki wody galaretki. Śmietanę ze śnieżką ubić na sztywno, dodać masę serkową lekko ubijając.
Biszkopt rozkroić, przełożyć masą, na wierzchu ułozyc truskawki i zalac galaretka. Odstawić do lodówki na kilka godzin aby stężało jak należy:)