Sałatka z ogórków ---do słoiczków na zimę i..super

Składniki

4kg ogórków zielonych ,1/2 kg marchwi,1/2 kg cebuli 3 łyżki soli ,1szklanka oleju ,1 szklanka cukru ,1 szklanka octu

Przygotowanie

Ogórki umyć ,obrać ,pokroić w plastry ,marchwke obrać zetrzeć na tarce , cebuke pokroić na półksięzyce .Wymieszać wszystkie produkty ,włożyć do słoików i zagotować w garnku nalac wody i wlożyć słoiczki --od zagotowania się wody gotować jeszcze 10 min nic więcej ---poobracać słoiczki do góry dnem .Polecam --sałatka pyszna do obiadku czy do grilla :):)