Sałatka warstwowa-gyros

Składniki

1 podwójna pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy (400g)
1 duża marchewka
1 słoik ( 450g) sałatki ogórkowej szwedzkiej
1 kapusta pekińska
przyprawa kebab-gyros

sos:
majonez (320g)
ok. 3 łyżki keczupu
2-3 ząbki czosnku

Przygotowanie

Mięso umyć, pokroić w kostkę, posypać przyprawą kebab-gyros. Odstawić do lodówki na 1 h. Usmażyć na patelni. Ostudzić.

Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kapustę poszatkować, kukurydzę odsączyć. Składniki na sos wymieszać.

Układać warstwowo:
warstwa kapusy pekińskiej
warstwa marchewki
sos
warstwa sałatki szwedziej
warstwa kukurydzy
warstwa kurczaka
warstwa kapusty pekińskiej
obfita warstwa sosu




Przepis dostałam od koleżanki-Ani. Polecam