Składniki
2 duże bułki zwykłe
kapusta pekińska(niecała połówka)
kukurydza konserwowa- 4 łyżki
1 ogórek konserwowy
3 plastry ulubionej szynki
ser żółty starty lub w plasterkach
1/2 papryki
pomidor
majonez
koncentrat pomidorowy
musztarda rosyjska
ulubione przyprawy:sól,pieprz,bazylia,oregano,czosnek,świetnie pasuje też do gyrosa
Przygotowanie
Z buł ściąć wierzch.Buły wydrążyć,tworząc miseczki.
Kapuste poszatkować,dodać kukurydzę,pokrojoną w paseczki szynkę,pokrojone drobno ogórek,paprykę i pomidor.
Do farszu dodać łyżkę(lub własciwie wg smaku) majonezu,koncentratu i łyżeczke musztardy.
Całość doprawić ulubionymi przyprawami-polecam ziółka albo przyprawę gyros:D
Buły wysmarować koncentratem wymieszanym z majonezem.Nie zapomnieć posmarować też dna "czapeczek".
Farsz nałożyć do miseczek-ja z łakomstwa upycham ile wlezie-następnie położyć na to plaster sera żółtego,przykryć "czapeczkami" i lekko docisnąć;)
Takie extra buły zapiekać do zrumienienia w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni-ja mam termoobieg także rzecz odbywa się szybciutko:)
Podawać z ketchupem bądz moim sosikiem czosnkowym-ludzie,pycha!!!
Smacznego!
Zdjęcia autorstwa Majka2:)
Buły można faszerować oczywiście wg gustu,niezłe są też z przesmażonymi pieczarkami,jajkiem,szpinakiem,kurczakiem,tuńczykiem...itd....(na zdjeciu np farsz z kiełbasy,pieczarek,papryki,natki,cebulki i sera)
Naprawde polecam-niebo w gębie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz