poniedziałek, 23 stycznia 2012

kotlety groszkowo fasolowe

Składniki

puszka groszku konserwowego
puszka białej fasoli
1 cebula
3/4 szklanki płatków owsianych
1 łyżeczka kminu rzymskiego
sól
pieprz
bułka tarta
olej



Przygotowanie

Wrzucamy do maszynki do mielenia cebulę, białą fasolę, groszek i płatki owsiane. Dodajemy łyżeczkę kminu rzymskiego, sól, pieprz. Wyrabiamy masę, jeżeli jest za bardzo wodnista dodajemy do niej bułkę tartą. Potem robimy z masy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i dodajemy na rozgrzany olej. Smażymy aż nam się ładnie zarumienią.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz