sobota, 26 listopada 2011

Sałatka chrzanowo-ryżowa Danusi

Składniki

Ananas - puszka, w kostkę
Ryż typu parboiled - ok.100-150g ugotowanego (ewent. makaron w kształcie ryżu)
Jajka - 6-8, ugotowane, w kostkę
Kukurydza - 1- lub 1,5 puszki
Jabłka - 3-4, w kostkę
Cebula - 1-3 zależnie od wielkości, w drobną kostkę
Chrzan - 3-4 łyżeczki (lub więcej jeśli ktoś chce)
majonez
szczypiorek i/lub świeża czerwona papryka - do ustrojenia





Przygotowanie

Skłądniki skroić tak jak podano obok, połączyć, przyprawić.
Chrzanu dać tyle aby był dobrze wyczuwalny.
Wyłożyć do slaterek, ustroić.
Z podanej ilości składników wychodzi dość dużo sałatki, minimum dwie takie salaterki jak na zdjęciu.
Sałatka jest bardzo smaczna! Idealna na wielkanocny stół :)
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz