poniedziałek, 14 listopada 2011

Babka 3 Kolory

Składniki

25 dag Kasi
6 jajek
2 szkl. mąki
1,5 szkl. cukru
6 łyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 op. kisielu wiśniowego
1 op. cukru waniliowego
1 łyżka kakao
2 łyżki maku
aromat migdałowy



Przygotowanie

Margarynę utrzeć z cukrem, cukrem wanilliowym i żółtkami na puszystą masę. Ucierając dodawać po łyżce olej, małymi porcjami mąkę z proszkiem.
Białka ubić na sztywną pianę z aromatem, delikatnie wymieszać. Podzielić na trzy równe części. Do jednej dodać mak, do drugiej kisiel, do trzeciej kakao.
Formę babkową bardzo dokładnie wysmarować tłuszczem, obsypać bułką tartą. Przełożyć najpierw część z makiem, zrobić rowek. Na środek przełożyć część z kakao, ponownie zrobić rowek, na samą górę ciasto z kisielem.
Piec około 60 minut w temp. 180'C.

* babkę robię w dużej, glinianej formie babkowej
* przepis dostałam od mojej dobrej koleżanki
* szybka i smaczna, polecam ;)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz