poniedziałek, 7 listopada 2011

Kotleciki z zoltym serem

Składniki

 ♦  2 filety drobiowe
 ♦  potarty zolty ser 
 ♦  jajko 
 ♦  maka 
 ♦  sol,pieprz
 ♦  vegeta 
 ♦ olej do smazenia lub margaryna



Przygotowanie

  Filety pokroic w cienkie paski i posypac vegeta ,odstawic na przynajmniej 1/2 godziny .Jajko roztrzepac z dodatkiem soli i pieprzu (nie za duzo soli bo filety sa juz z vegeta ),dodac do jajka make tyle aby wyszlo ciasto takie jak na nalesniki do tego ciasta dodac filety oraz  potarty zolty ser ,wymieszac razem i lyzka klasc na rozgrzana patelnie formujac kotleciki,smazyc z obu stron na zloty kolor .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz