Składniki
salatka:
1 ogorek waz, obrany ze skorki i pokrojony w kostke
250 g pomidorkow koktajowych lub 3 pomidory z krzaczka, pokrojone
3 zielone cebulki, tylko czesc biala i lekko zielona, drobno posiekane
pol peczka natki pietruszki, drobno posiekanej
2 salaty rzymskie, pokrojone na male kawalki
3 chlebki pita, przypieczone na grillu, w piekarniku lub w tosterze, porwane na male kawalki
sos:
2 zabki czosnku, posiekane
sok ze sredniej cytryny
troche oliwy z oliwek (wg uznania)
swiezo zmielony pieprz
pol filizanki drobno pokrojonej miety (koniecznie musi byc swieza)
1 lyzeczka ziaren sumac (mozna ostatecznie pominac)
http://pl.wikipedia.org/wiki/Sumak
Przygotowanie
1. Skladniki na salatke razem wymieszac.
2 Skladniki na sos razem polaczyc i polac nim salatke.
Przepis na te salatke dostalam od kolezanki i bardzo dlugo zwlekalam by ja zrobic, ze wzgledu na miete. Teraz juz wiem, ze nie potrzebnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz