Składniki
biszkopt jasny z 4 jaj,
kg. jabłek,
budyń waniliowy,
kostka margaryny,
20 dkg. cukru,
20 dkg. wiórek kokosowych,
2 jaja
Przygotowanie
Jabłka kroimy w grubsze półplasterki i gotujemy z nich kompot (jabłka mają byc na wpół miękkie). Na 1/2 litra kompotu gotujemy budyń. Margarynę, cukier i wiórki gotujemy w rondelku cały czas mieszając. Pod koniec dodajemy rozmącone jaja. Na gorącym biszkopcie rozkładamy podgotowane jabłka, wylewamy budyń i wylewamy masę wiórkową. Pieczemy w 180 stopniach na złoty kolor (ok. 20 min.)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz