Ogórki kiszone

Składniki

Ogórki gruntowe
świeża papryka
czosnek
chrzan
koper
1 łyżeczka gorczycy na 1 litr wody
1łyżeczka miodu
1 łyżka czubata soli niejodowanej


na wierzch każdego słoika mały  kieliszek białego wytrawnego wina

Przygotowanie

Na 1 litr wody dodajemy  czubatą 1 łyżkę soli niejodowanej  miód gorczycę doprowadzić do wrzenia ,gorącą zalewą zalać ułożone słoikach ogórki z papryką i przyprawami na koniec wlać winko ,są naprawdę smaczne i twarde.