Pomidory w czosnkowej pierzynie

Składniki

6 dużych pomidorów
świeża bazylia
majonez
śmietanka 18%
4 ząbki czosnku
ser żółty
sól
pieprz

Przygotowanie

Pomidory dokładnie umyć, usunąć zielone niejadalne części :), pokroić w sporej wielkości kostkę. Ułożyć równomiernie w dość głębokim półmisku.

W miseczce przyrządzić sos czosnkowy (najlepiej żeby była go spora ilość , tak żeby pokryć nim rónomiernie wszystkie pomidorki, zależy od wielkości półmiska, bo zawsze można zrobic te przekąskę z większej ilości warzyw) - majonez, śmietanę i przyprawy połączyć , dodąc wyciśnięte ząbki czosnku i dokładnie wszystko wymieszać, żeby powstał sos. najlepiej, żeby był dość gęsty.

Bazylię drobno posiekać.

Pomidory posypać bazylią, na to wylać sos czosnkowy. Całość zasypać grubo startym serem żółtym. Udekorować listami bazylii i kolendry.

Smacznego :).