środa, 4 kwietnia 2012

Sałatka z fasolką szparagową

Składniki

30 dag ugotowanej fasoli szparagowej lub 1 słoiczek gotowej pasteryzowanej


3 ogórki konserwowe


1 czerwona cebula


2 łyżki oleju


sól, pieprz do smaku


opcjonalnie posiekana natka pietruszki





Przygotowanie

Ugotowaną w osolonej wodzie fasolkę pokroić na mniejsze kawałki.

Cebulę posiekać w drobną kostkę. Ogórki zetrzeć na tarce o małych oczkach.

Fasolkę połączyć z cebulą i ogórkami, dodać olej, sól i pieprz do smaku. Można dodać również posiekaną natkę pietruszki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz