ciasto migdałowe przepyszne

Składniki

potrzebna będzie Ci prostokątna  forma(dł.ok.25 cm)
150g migdałów
150g masła lub margaryny
150gcukru
4 żółtka
200g mąki
proszek do pieczenia 
aromat migdałowy
4 białka
50g migdałów

Przygotowanie

forme wysmarowac tłuszczem i oprószuc mąką.migdały sparzyc,obrac ze skóry,zemlec.masło lub margaryne utrzec ,dodac 150g cukru i 4 żółtka.200g mąki tortowej wymieszac z 2 plaskimiłyżeczkami proszku do pieczenia (ja zawsze daje proszek do pieczenia dr.oetkera) stopniowo wsypac do ciasta ucierając.dodac migdały ,6 kropli aromatu migdałowego dr.oetkera. 4 białka ubic  na sztywno i delikatnie wymieszac z przygotowaną masą.ciasto włożyc do formy,wygładzic powierzchnię,ułożyc 50 g migdałów . piec w temperaturze 180 - 200 stopni celciusza około 60 minut.


życze smacznego