Kotlety kładzione

Składniki

- 2 piersi kurczaka
- cebula
- mała puszka kukurydzy ()
- 2 jajka
- 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka magi
- przyprawy
   * sól
   * pieprz
   * ostra papryka
   * czosnek
   * tymianek
- olej

Przygotowanie

Mięso i cebulę kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do miski dodaj emy pozostałe składniki (jajka, mąkę, przyprawy, kukurydzę) wszystko dokładnie mieszamy.  Odstawiamy do lodówki na co najmniej 40 min.  Następnie smażymy na jak placki ziemniaczne (kładziemy łyżką masę na patelnię) na sporej ilości oleju, na złoty kolor.
1. 2.    3. 

   i gotowe ! 


Kotlety podajemy z ryżem lub ziemniakami i surówką.
Do masy można dodać również pora, pieczarki i właściwie co się tylko wymyśli.
Masę do smażenia można przygotować dzień wcześniej.